Carles Flinch: «L’alcohol em va portar d’una cosa a l’altra»

El cuiner andorrà Carles Flinch ha parlat públicament de la seva experiència amb les addiccions a l’alcohol i la cocaïna i del procés que ha seguit per superar-les. 

En una conversa al programa Avui serà un bon dia, a RTVA, ha explicat que la pressió de la feina i la necessitat d’evadir-se el van conduir a un consum problemàtic que, amb el temps, va anar a més.

Flinch ha assenyalat que la restauració implica tenir l’alcohol a prop i afrontar les expectatives dels clients, les responsabilitats del personal i la gestió del negoci. «Et veus que ho has de gestionar tot i et crea una mica d’estrès», ha explicat. 

En aquest context, ha dit que va començar a recórrer a l’alcohol per afrontar la pressió i que, més endavant, el consum el va conduir a altres substàncies.

Un consum que es va convertir en una necessitat

El cuiner ha relatat que l’alcohol va deixar de ser un consum social i es va convertir en una necessitat quotidiana. «Quan bevia, a mig matí ja tenia un vodka amb llimona ficat en un got amb gel», ha explicat. Segons ha reconegut, aleshores no era conscient de fins a quin punt tenia un problema.

També ha vinculat el pas a la cocaïna amb l’entorn i amb l’evolució del consum. «L’alcohol em va portar d’una cosa a l’altra», ha afirmat. Flinch ha dit que no s’avergonyeix d’aquella etapa i que prefereix entendre-la com una experiència de la qual ha après. «És una lliçó de vida», ha resumit.

Ajuda professional per sortir-se’n

Flinch ha explicat que darrere del consum hi havia moments d’estrès i una sensació de solitud. Tot i això, ha remarcat que ha tingut persones al seu costat i que la seva família ha estat un suport important. «No puc dir que he sigut un infeliç i que no he tingut gent al meu costat», ha afirmat, tot admetent que en alguns moments se sentia sol malgrat no estar-ho.

Per superar les addiccions, ha explicat que va necessitar ajuda professional i que va recórrer a psiquiatres i psicòlegs.

Explica que li han retirat el permís durant sis mesos

Durant l’entrevista, Flinch també ha relatat un episodi recent relacionat amb el consum d’alcohol i la conducció. Segons ha explicat, va sortir del restaurant després de prendre quatre copes de xampany i la policia el va aturar mentre conduïa una moto.

El cuiner ha assegurat que va donar una taxa de 0,9 grams d’alcohol per litre de sang i que li han retirat el permís de conduir durant sis mesos.